Kışın sona ermek üzere olduğu şu günlerde yaklaşan baharın habercisi olan güzel bir salata tarifim var.
1 bardak akşamdan ıslatılarak gün içerisinde iyice haşlanmış buğday
9-10 tane küçük çeri domates
2 kibrit kutusu büyüklüğünde küp küp doğranmış beyaz peynir
bol taze soğan doğranmış
2-3 sap taze sarımsak
bol limon suyu
lezzet için çok az zeytinyağı
tuz
Buğdayı soğan ve sarımsakla iyice harmanlayın. Üzerine peynir, domates, limon suyu, yağ ve tuzu ilave edin.
Oldukça lezzetli ve doyurucu bir salata.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder