10 Temmuz 2011 Pazar

YAZ GÜNLERİNDE EV YAPIMI FRİGO

3 adet kare Bitter çikolata
150 gr tereyağı
1 paket rondo'da öğütülmüş Petit Beurre bisküvi
1 kutu krem şanti
1/2 bardak soğuk süt
4 yumurta
4 çorba kaşığı pudra şekeri

öncelikle çikolata ve tereyağını benmari usulü birlikte eritin.

Ayrı bir kapta krem şanti, süt, pudra şekeri ve yumurtayı iyice çırpın. Erimiş olan yağlı çikolatayı yavaşça karışıma ilave edin.

Büyük bir borcam'ın altına bisküvi rendesinin yarısını koyun ve bu karışımın üstüne hazırlmış olduğunuz karışımı boşaltın. Kalan bisküvi rendesini de karışımın üstüne dökün.

Buzlukta en az 1 gece dinlenmesi tavsiye edilir.

Yaz akşamları için çok keyifli bir tatlı kaçamağı için uygundur.

1 yorum: